Αυγόφετες αλμυρές


Αυγόφετες αλμυρές

    Υλικά
  • 5 αβγά 
  • 1 φλ. γάλα 
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο (προαιρετικά)
  • 1 φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο 
  • ηλιέλαιο 
  • ψωμί χθεσινό σε φέτες 
  • ελάχιστη ρίγανη
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ χτυπάμε όλα τα υλικά και βουτάμε τις φέτες του ψωμιού. Τις τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν.

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου