Σουφλέ απλό και γρήγορο με ψωμί του τοστ





Σουφλέ απλό και γρήγορο με ψωμί του τοστ

Υλικά

  • 12 φέτες ψωμί του τοστ σε κύβους χωρίς την κόρα
  • 5 αυγά
  • 1 λίτρο γάλα
  • 3 κ. σ. μουστάρδα
  • 300 γρ. τυρί γκούντα ψιλοκομμένο
  • 6 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο
  • 1/2  φλ. τριμμένο κεφαλοτύρι


Εκτέλεση
Χτυπάμε σ' ένα μπολ τα αυγά, το γάλα, την μουστάρδα τα τυριά και το ζαμπόν, βουτυρώνουμε καλά ένα ταψάκι και ρίχνουμε το μείγμα που ετοιμάσαμε, προσθέτουμε τους κύβους του ψωμιού και ανακατεύουμε. Πασπαλίζουμε με το κεφαλοτύρι, αφήνουμε 10' να μουλιάσουν τα ψωμάκια και το βάζουμε στο φούρνο. Το ψήνουμε στους 180C περίπου 30'. 

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου