Κουλουράκια νηστίσιμα με κρασί πεντανόστιμα!!!

By mika - 10:00 π.μ.

Κουλουράκια νηστίσιμα με κρασί πεντανόστιμα!!!

Είναι τέλεια για τη νηστεία και όχι μόνο. Απλή συνταγή, παραδοσιακή και με σίγουρη επιτυχία!

Υλικά
  • 1 κιλό αλεύρι (κοσκινισμένο) 
  • 2 φλ. λάδι
  • 1,5 φλ. ζάχαρη
  • 2 φλ. λευκό κρασί
  • 1 κ. γλ. κανέλα
  • 1 φακελάκι μπέικιν
  • 1 κ. γλ. σόδα









Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το λάδι, τη ζάχαρη, τη κανέλα, το κρασί και ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι ανακατεμένο με τη σόδα και το μπέικιν. Ίσως χρειαστεί να χρησιμοποιήσουμε 1/2 φλ. παραπάνω αλεύρι. Αφήνουμε την ζύμη μας να ξεκουραστεί για 15', μετά πλάθουμε τα κουλουράκια μας και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 αερόθερμο περίπου 25'- 30' μέχρι να πάρουν ξανθό χρώμα.

Η δόση αυτή είναι για 40 μέτρια κουλουράκια και ακόμα 10 σε σχήμα λαγουδάκι.

  • Share:

You Might Also Like

0 σχόλια