Αυγά γεμιστά με τόνο και μαγιονέζα

Αυγά γεμιστά με τόνο και μαγιονέζα

Υλικά

• 5 σφιχτά αβγά 
• 1 τονάκι νερού 
• Λίγο μαρουλάκι
• 2 καρότα τριμμένα
• 1 φλ. μαγιονέζα 
• πιπέρι  

Εκτέλεση
Βράζουμε τα αυγά για 15' και όταν κρυώσουν τα καθαρίζουμε, τα κόβουμε κατά μήκος και ξεχωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια. Στο multi πολτοποιούμε τους κρόκους , τον τόνο, προσθέτουμε την μαγιονέζα , πιπέρι και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα μείγμα λείο σαν αλοιφή. Με αυτό γεμίζουμε τα ασπράδια. Στρώνουμε σε μια πιατέλα φύλλα μαρουλιού, το καροτάκι και τοποθετούμε τα αυγά που γεμίσαμε.