Από τα αγαπημένα μου φαγητά είναι και αυτό γιατί περιέχει τις μελιτζάνες που λατρεύω. Πεντανόστιμο, χορταστικό και οικονομικότατο έτοιμο σε 1 ώρα το απολαμβάνουμε παρέα με φρέσκο χωριάτικο ψωμάκι και τυρί φέτα.
Νόστιμο φαγάκι απλό, μπορούμε να το απολαύσουμε μόνο του με μια σαλάτα και φρέσκο ψωμάκι, ή να το συνοδεύσουμε με οποιοδήποτε κρέας. Η γιαγιά μου συνήθιζε να βάζει τις πράσινες ελιές, πιστεύω ότι ταιριάζουν απίστευτα με τις κοκκινιστές πατάτες.
Φασόλια γίγαντες γιαχνί Παραδοσιακό ελληνικό φαγάκι, αποτελεί μια επιλογή για όλο τον χρόνο ιδιαίτερα όμως το χειμώνα. Μπορούμε να τους σερβίρουμε και κρύους.
Κλασική συνταγή για παραδοσιακή φασολάδα. Από τα δημοφιλέστερα παραδοσιακά φαγητά της Ελληνικής κουζίνας, την απολαμβάνουμε ιδιαίτερα τον χειμώνα παρέα με λουκάνικα περασμένα από το τηγάνι ή καπνιστή ρέγγα ή και με σαρδέλες παστές.
Φασόλια γίγαντες πλακί στο φούρνο Οι γίγαντες είναι ένα φαγητό που σερβίρεται ως κύριο πιάτο αλλά και ως ορεκτικό. Είναι πάρα πολύ γευστικό! Τρώγονται ακόμα και το καλοκαίρι, είναι από τα φαγητά που αγαπάμε να απολαμβάνουμε.
Μπάμιες φούρνου (της Μίκας) Λαχταριστό και νόστιμο φαγάκι. Ιδανικό για τους λάτρεις της μπάμιας. Η εκδοχή της μπάμιας στον φούρνο, είναι πιο νόστιμη!Δεν έχει την υφή του βραστού λαχανικού, αλλά την νοστιμιά και την διαφορετικότητα που αποκτούν τα λαχανικά όταν γίνονται ψητά.
.jpg)
.BMP)
.BMP)
.BMP)
.BMP)
.BMP)
