Από τα αγαπημένα μου φαγητά είναι και αυτό γιατί περιέχει τις μελιτζάνες που λατρεύω. Πεντανόστιμο, χορταστικό και οικονομικότατο έτοιμο σε 1 ώρα το απολαμβάνουμε παρέα με φρέσκο χωριάτικο ψωμάκι και τυρί φέτα.
Κεφτεδάκια στο φούρνο με κιμά μοσχαρίσιο ανάμιχτα με πατάτα και κολοκυθάκι
Υπέροχα κεφτεδάκια ζουμερά και πολύ νόστιμα, χωρίς κόπο αφού ψήνονται στο φούρνο. Η δόση αυτή βγάζει 25 μέτριους κεφτέδες. Συνοδεύουμε με πουρέ ή πατάτες τηγανητές και σαλάτα.
Κουνουπιδοκεφτέδες νηστίσιμοι αφράτοι και πεντανόστιμοι
Εύκολο μεζεδάκι για να απολαύσουμε με ακόμα ένα τρόπο αυτό το υγιεινό λαχανικό μια διαφορετική πρόταση για το κουνουπίδι, αξίζει να το δοκιμάσουν ακόμη και αυτοί που δεν τρελαίνονται
Πιπεριές γεμιστές στο φούρνο με μανιτάρια και τυρί φέτα
Ένα αρκετά νόστιμο ορεκτικό για τη μπύρα ή το κρασάκι μας, για όσους λατρεύουν τα μανιτάρια, απλό με ελάχιστα υλικά και γρήγορο. Σίγουρα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο.
Βασική σάλτσα με φρέσκες ντομάτες ιδανική για πίτσα ή για μακαρονάδες που θα φτιάξετε. Εύκολα και γρήγορα σε 15' μόνο. Μπορούμε να φτιάξουμε διπλή ή τριπλή δόση και να την έχουμε πάντα διαθέσιμη στην κατάψυξη, χωρίζοντας την σε μερίδες.
Ντομάτες με αυγά μάτια στο φούρνο Λαχταριστό πιάτο με τα αυγά σε σάλτσα από ζουμερές ντομάτες. Σερβίρεται σαν χορταστικό πρωινό αλλά και σαν ελαφρύ μεσημεριανό ή βραδινό. Επιβάλλεται η συνοδεία από φρέσκο ή φρυγανισμένο ψωμί!!!
.BMP)
.BMP)
.BMP)
