Μπανάνες με σος σοκολάτας


Μπανάνες με σος σοκολάτας

Υλικά
  • 5 μπανάνες μεγάλες σε ροδέλες 
  • 4 κ. σ. βούτυρο σε κομματάκια
  • 4 κ. σ. ζάχαρη 
  • 4 κ. σ. λικέρ πορτοκαλιού 
  • 1 φλ. κρέμα γάλακτος 
  • 125 γρ. κουβερτούρα 
  • πορτοκάλι (τον χυμό του) 
Εκτέλεση
Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ, βάζουμε τις μπανάνες, τις πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη και το βούτυρο, περιχύνουμε με τον χυμό πορτοκαλιού και ψήνουμε σε δυνατό φούρνο για 5'. 
Λιώνουμε την σοκολάτα σε μπεν μαρί μαζί με το λικέρ και την κρέμα γάλακτος (σε χαμηλή φωτιά) και μόλις βγάλουμε από τον φούρνο το πυρέξ περιχύνουμε με την σοκολάτα τις μπανάνες και σερβίρουμε αμέσως. Αν δεν έχουμε λικέρ πορτοκαλιού βάζουμε ποτό της αρεσκείας μας. Σερβίρουμε τις μπανάνες με μια μπάλα παγωτό βανίλια. 

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου