Μπακαλιάρος με κουρκούτι στον φούρνο, έτοιμος σε 20'.Ότι πρέπει για το μενού της 25ης Μαρτίου ή των Βαϊων που οι πιστοί επιτρέπεται να τρώνε ψάρι. 'Οσοι θέλουν να χαρούν τον μπακαλιάρο με λιγότερες θερμίδες ή απλώς έχουν βαρεθεί το τηγάνι, έχουν μια εναλλακτική, μια συνταγή με απλά υλικά σε μόλις 20'. ...

Continue Reading

Χοιρινό κοκκινιστό με ρεβίθια στον φούρνοΈνας πολύ γευστικός συνδυασμός για ένα φαγητό απλό, αλλά πολύ νόστιμο. Ένα πιάτο χορταστικό και παραδοσιακό, ιδανικό για τις χειμωνιάτικες μέρες. ...

Continue Reading

Χοιρινό εξοχικό πεντανόστιμο στη γάστραΥπέροχη γεύση και μυρωδιά, χρειάζεται μόνο 15' προετοιμασίας και έχουμε ένα τέλειο οικογενειακό φαγάκι ιδανικό για τις γιορτινές μέρες. ...

Continue Reading

Παστουρμαδόπιτα ή Πίτα ΚαισαρείαςΠαραδοσιακή ελληνική πίτα που συνδυάζει τέλεια τον πικάντικο παστουρμά με το τυρί κασέρι. Υπέροχη και τραγανή, ιδανικό ορεκτικό για ένα γεύμα με αυθεντικές γεύσεις. ...

Continue Reading

Μαγειρίτσα με μαρούλια και αυγολέμονο Τώρα που πλησιάζει το Πάσχα, έρχεται η ώρα της παραδοσιακής σουπίτσας. Είναι πεντανόστιμη και όταν μαγειρεύεται μοσχοβολάει όλο το σπίτι!! Δοκιμάστε την. Σας εύχομαι καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα με υγεία και χαρά!! ...

Continue Reading

Καρυδόπιτα σιροπιαστή με φρυγανιά (χωρίς αλεύρι)Απολαυστικό, διαχρονικό και πάντα αγαπημένο γλυκό. Ειδικά παρέα με παγωτό βανίλια είναι απλά υπέροχο!! ...

Continue Reading

Τηγανίτες οι πολυαγαπημένες!! Ο χρόνος ετοιμασίας τους είναι πολύ σύντομος, η συνταγή εύκολη και φυσικά η γεύση και η νοστιμιά τους παραμένει σταθερή και αναλλοίωτη στον χρόνο. Σερβίρονται με μπόλικο μέλι και κανέλα. ...

Continue Reading

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-3616405575145012", enable_page_level_ads: true }); Φανουρόπιτα ...

Continue Reading

Κρεμμυδοντολμάδες πεντανόστιμοι στην κατσαρόλαΥπέροχο φαγάκι η γλύκα και η νοστιμιά του δεν λέγεται. Είναι λίγο μπελαλίδικο αλλά αξίζει το αποτέλεσμα ...

Continue Reading

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-3616405575145012", enable_page_level_ads: true });  Μπακαλιάρος παστός στιφάδο στο φούρνο Απολαυστικός μπακαλιάρος στιφάδο ιδιαίτερα εύγευστο και πλούσιο πιάτο, τέλεια πρόταση για την 25η Μαρτίου ως εναλλακτική λύση αντί του συνηθισμένου μπακαλιάρου - σκορδαλιά. Αν δεν το έχετε δοκιμάσει δοκιμάστε το είναι απλά τέλειο! ...

Continue Reading

Λαγάνα το παραδοσιακό ψωμί της Καθαράς Δευτέρας ...

Continue Reading

Φασόλια γίγαντες γιαχνί Παραδοσιακό ελληνικό φαγάκι, αποτελεί μια επιλογή για όλο τον χρόνο ιδιαίτερα όμως το χειμώνα. Μπορούμε να τους σερβίρουμε και κρύους.   ...

Continue Reading

Σκορδαλιά με πατάταΑφράτη και βελούδινη σκορδαλιά, τέλεια παρέα στον μπακαλιάρο ή σε λαχανικά ψητά ή τηγανιτά ...

Continue Reading

Μπακλαβάς σουρωτός με καρύδια ...

Continue Reading

Χοιρινό κοκκινιστό με κάστανα Νόστιμο χειμωνιάτικο φαγάκι που ταιριάζει τέλεια στο χριστουγεννιάτικο γιορτινό μας τραπέζι. ...

Continue Reading

Πιταρούδια (ρεβυθοκεφτέδες) ροδίτικαΝοστιμότατο μεζεδάκι που δύσκολα του αντιστέκεσαι, υπάρχει σε κάθε ταβέρνα του νησιού μας, τέλεια παρέα για τη μπύρα και το κρασάκι. ...

Continue Reading

Χοιρινό με πράσα αυγολέμονο ...

Continue Reading

Φακόρυζο με τσιγαρισμένα κρεμμυδάκια ...

Continue Reading

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-3616405575145012", enable_page_level_ads: true }); Χαλβάς σιμιγδαλένιος με σησάμι, αμύγδαλα και σταφίδες (της Μίκας) Ένας χαλβάς πεντανόστιμος, ισορροπημένος με τέλειες αναλογίες. Το μέλι και το σησάμι του δίνουν φανταστική γεύση και θυμίζει παστέλι. ...

Continue Reading

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({ google_ad_client: "ca-pub-3616405575145012", enable_page_level_ads: true }); Φάβα με τσιγαρισμένα κρεμμυδάκια. Η φάβα είναι ένα υπέροχο πεντανόστιμο φαγάκι, παρόλη την λιτότητα της ιδανική για την περίοδο της νηστείας. Γεύση? Απλά τέλεια!!! ...

Continue Reading