Υλικά
- 1/2 κιλό ψωμί χθεσινό σε φέτες
- 4 αυγά
- 100 γρ. μαργαρίνη
- 1 φλ. γάλα
- ζάχαρη - κανέλα
Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά με το γάλα, ρίχνουμε τις φέτες ψωμιού και γυρνάμε ώστε να καλυφθούν ομοιόμορφα. Λιώνουμε στο τηγάνι τη μαργαρίνη και τηγανίζουμε τις φέτες ψωμιού για 3' από κάθε πλευρά. Όταν τηγανιστούν όλες, σερβίρονται πασπαλισμένες με ζάχαρη και κανέλα.
0 σχόλια