Συκωτάκια κοτόπουλου κοκκινιστά στο φούρνο
Υλικά
- 1 κιλό συκωτάκια
- 1/2 φλ. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 κονσέρβα ντοματάκι ψιλοκομμένο
- 1/2 φλ. κρασί
- 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο
- Αλάτι - πιπέρι
Απλό εύκολο και γρήγορο μεζεδάκι. Βάζουμε σε ένα ταψάκι τα συκωτάκια με τα υπόλοιπα υλικά και αλατοπιπερώνουμε. Ψήνουμε στους 200C με αερόθερμο για 25' μέχρι να δέσει η σάλτσα του.
0 σχόλια