Πατατοσαλάτα με αυγά και μαγιονέζα
Μια πολύ νόστιμη, χορταστική και θρεπτική πατατοσαλάτα.
Ταιριάζει υπέροχα με πιάτα ψητών κρεατικών ή ψαριών.
Υλικά
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάζουμε τις πατάτες, πιπέρι, μαγιονέζα, τα κρεμμύδια, τις ντομάτες και ανακατεύουμε ελαφρά. Από πάνω αραδιάζουμε τις φέτες του αυγού και είναι έτοιμη.
Υλικά
- 8 πατάτες βρασμένες σε αλατισμένο νερό και κομμένες σε κύβους
- 1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
- 2 φλ. μαγιονέζα
- 3 ντομάτες κομμένες σε κύβους
- 5 αυγά βρασμένα σφιχτά κομμένα στα 4
- πιπέρι
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάζουμε τις πατάτες, πιπέρι, μαγιονέζα, τα κρεμμύδια, τις ντομάτες και ανακατεύουμε ελαφρά. Από πάνω αραδιάζουμε τις φέτες του αυγού και είναι έτοιμη.
0 σχόλια