Πεντανόστιμα πιτσάκια, εξαιρετικά βολικό ορεκτικό για όλες τις περιπτώσεις που πρόκειται να προσφερθεί.
Υλικά
- 2 φύλλα σφολιάτας
- 1 - 2 πιπεριές πράσινες σε μικρά κομμάτια
- 200 γρ. όποιο αλλαντικό μας αρέσει
- 200 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο ή σε φέτες
- 5 - 6 κ. σ. έτοιμη σάλτσα ντομάτας ή σπιτική ή κέτσαπ
Εκτέλεση
Ανοίγουμε το φύλλο και απλώνουμε τη σάλτσα ντομάτας. Στρώνουμε τ' αλλαντικό, τη πιπεριά και το τυρί. Ρολάρουμε από τη μακρύτερη πλευρά και το βάζουμε στο ψυγείο για 60' να μισοπαγώσει. Κατόπιν το βγάζουμε και το κόβουμε σε φέτες. Τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για περίπου 25' - 30'.
.BMP)
.BMP)
.BMP)
0 σχόλια