Σαλάτα δροσερή με γιαούρτι - καρότο

By mika - 7:30 π.μ.

Σαλάτα δροσερή με γιαούρτι - καρότο

Είναι πεντανόστιμη, υγιεινή και πραγματικά αξίζει να τη δοκιμάσετε!
Ο συνδυασμός καρότου με γιαούρτι είναι ανεπανάληπτος. Ιδανική για μπουφέ και εορταστικό γεύμα ή απλά για το καθημερινό μας τραπέζι.

Υλικά

500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

3 καρότα τριμμένα

5 κ. σ. ελαιόλαδο

ελάχιστο σκόρδο σε σκόνη

ελάχιστο αλάτι

Εκτέλεση
Βάζουμε σε μεγάλο μπολ το γιαούρτι, το τριμμένο καρότο, περιχύνουμε με το λάδι, σκόρδο και αλάτι. Ανακατεύουμε να ενωθούν όλα μεταξύ τους.
Αφήνουμε τη σαλάτα να σταθεί στο ψυγείο για 1 ώρα τουλάχιστον για να ενωθούν τα αρώματα και οι γεύσεις.