Γιαουρτόπιτα πανεύκολη και απολαυστική με ζαχαρούχο γάλα
Φανταστικό δροσερό γλυκό με γιαούρτι σαν γαλατόπιτα, εύκολη και γρήγορη συνταγή
Υλικά
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180C στις αντιστάσεις.
Σε ένα βαθύ μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά για το γλυκό και τα χτυπάμε καλά με ένα σύρμα χειρός ή με το μίξερ. Στρώνουμε λαδόκολλα σε μια φόρμα 20 εκ. ή σε μέτριο ταψί, προσθέτουμε το μείγμα και ψήνουμε για 40' - 45'. Μόλις είναι έτοιμο το γλυκό, αφαιρούμε από τον φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς για να μπορέσουμε να το κόψουμε σε μερίδες. Γαρνίρουμε με γλυκό κουταλιού ή απλά πασπαλίζουμε με μπόλικη άχνη ζάχαρη την ώρα που θα το σερβίρουμε. Διατηρείτε στο ψυγείο.
Φανταστικό δροσερό γλυκό με γιαούρτι σαν γαλατόπιτα, εύκολη και γρήγορη συνταγή
Υλικά
- 1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι 5% ή 10%
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 1,5 φλ. ζάχαρη άχνη
- 5 μεγάλα αυγά ή 6 αν είναι μικρά
- 6 κ. σ. κορν φλαουρ
- 3 βανίλιες
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180C στις αντιστάσεις.
Σε ένα βαθύ μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά για το γλυκό και τα χτυπάμε καλά με ένα σύρμα χειρός ή με το μίξερ. Στρώνουμε λαδόκολλα σε μια φόρμα 20 εκ. ή σε μέτριο ταψί, προσθέτουμε το μείγμα και ψήνουμε για 40' - 45'. Μόλις είναι έτοιμο το γλυκό, αφαιρούμε από τον φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς για να μπορέσουμε να το κόψουμε σε μερίδες. Γαρνίρουμε με γλυκό κουταλιού ή απλά πασπαλίζουμε με μπόλικη άχνη ζάχαρη την ώρα που θα το σερβίρουμε. Διατηρείτε στο ψυγείο.
.BMP)
.BMP)
0 σχόλια