Πατάτες φούρνου με μουστάρδα Απλός και γρήγορος τρόπος για λαχταριστές πατάτες. Νοστιμότατες, αρωματικές και ελαφρώς πικάντικες. Νόστιμο συνοδευτικό για πολλά φαγητά.
Χουνκιάρ μπεγεντί (μοσχαράκι με πουρέ μελιτζάνας). Το Χουνκιάρ είναι φαγητό της τούρκικης κουζίνας, γίνεται με μοσχαρίσιο ή αρνίσιο κρέας και πουρέ από μελιτζάνες που το συνοδεύει. Συνταγή λίγο μπελαλίδικη αλλά το αποτέλεσμα μας αποζημιώνει.