Όλα τα λαχανικά είναι εύκολο να αποξηρανθούν. Αξιοποιούμε ένα υλικό που πετούσαμε μέχρι σήμερα, τη φλούδα από τις τομάτες. Η σκόνη τομάτας γίνεται πολύ εύκολα και δίνει γεύση σε διάφορα πιάτα που δεν θέλουμε την υγρασία της τομάτας.
Νοστιμότατο φαγάκι, ένα από τα πολυαγαπημένα της οικογένειας μου. Η γέμιση είναι εξαιρετικά νόστιμη, οι μυρωδιές ανεπανάληπτες και είναι φαγητό που μπορείς να χορτάσεις πολλά άτομα.
Αγαπημένο μου φαγητό ο μουσακάς!! Τα τελευταία χρόνια τον φτιάχνω ψήνοντας τις μελιτζάνες στο γκριλ, με ελάχιστο λάδι. Γίνεται υπέροχος, με όλη του τη νοστιμιά χωρίς να μας λιγώνει.
Κολοκυθοκεφτέδες με πράσινα κολοκυθάκια τηγανιτοί Λατρεμένο μεζεδάκι, τρώγονται μια χαρά και κρύοι οπότε είναι ιδανικοί για συμπλήρωμα στο κυρίως φαγητό.
Σπανακόρυζο κοκκινιστό Εάν δεν νηστεύουμε συνοδεύουμε το φαγάκι μας που είναι νοστιμότατο και υγιεινό, με τυρί φέτα, η αλήθεια είναι ότι είναι από τα πιο νόστιμα λαδερά. Αν θέλετε του προσθέτετε λεμόνι, του ταιριάζει πολύ αν και έχει ντομάτα.
Μελιτζάνες Ιμάμ μπαϊλντί στο φούρνο Yπέροχη συνταγή για Iμάμ που γίνεται εύκολα και είναι πεντανόστιμο! Ένα κλασσικό φαγητό νηστίσιμο, γευστικό, καλοκαιρινό. Αξίζει να το δοκιμάσετε.
.BMP)
.BMP)
.BMP)
.BMP)
.BMP)
.BMP)
.BMP)
.BMP)
